Salatalık bölgemizde oldukça yaygın bir ürün olsa da, çok az bahçıvan yılda büyük miktarda tatlı yeşillik hasadıyla övünebilir. Deneyimli bir bahçıvanın on sırrını hatırlayalım.
Uygun salatalık çeşitlerini ve melezlerini seçin
Düzinelerce pakette salatalık tohumları en minyatür bahçe merkezinde bile bulunabilir. Hangi türün doğru olduğunu bilmeniz gerekiyorsa, çekici resme inanmak ve en parlak çantayı satın almak kolaydır. Ancak çeşit seçerken satıcıların vaatlerine değil, paketin arkasındaki ince yazılara dikkat etmelisiniz.
Öncelikle, yetiştirme yerine dikkat edin. Bir seranız veya seranız varsa, kapalı zemin için çeşitler ve melezler seçersiniz, bunları yalnızca açık zemine – yataklara dikmeyi planlarsınız. İkinci olarak, tohumları eksik etmeyin ve yaygın salatalık hastalıklarına dirençli ve acılığa eğilimli olmayanları seçin. Örneğin, Gerasim F1, Garland F1, Doka F1, Mumu F1, Khorovod F1 vb. Son olarak, salkım salkım melezlerini kovalamayın.
İster serada ister açık alanda salatalık yetiştirin, her bitkinin yeterli alana ihtiyacı vardır. Yakın dikilmiş fideler veya sık ekilmiş tohumların bir sonucu olarak, bitkiler birbirlerine müdahale edecek, ışık ve nem için savaşacak, iç içe geçecek ve meyve dışında her şey için enerji harcayacaktır.
Bir sıradaki çalılar arasında en az 60 cm ve sıralar arasında en az 120 cm mesafe olmalıdır. Dikey dikim ile birbirlerinden 40-50 cm mesafede daha yoğun dikilebilirler.
Salatalıkların kullandığından emin olun.
Genellikle, soğuk su düzensiz veya yetersiz sulama, salatalıklarda acılığa neden olan bir madde olan cucurbitacin üretimine yol açar. Genç salatalıkların yumuşamasını ve soyulmasını önlemek için, sulama için her zaman bir kap ılık su (25-28°C) bulundurun. Salatalıklar, hava durumuna ve toprak türüne bağlı olarak haftada 1-2 kez sulanmalıdır.
Sıcaklığı koruyun
Salatalık yetiştiriciliğine uygun uzun bir hava periyodu sadece ülkemizin bazı bölgelerinde görülebilir. Bu nedenle yetiştiricilik için günlük ortalama sıcaklığın 15°C’nin üzerinde olması gerekmektedir. Salatalık kök sisteminin en iyi gelişimi toprak 20-25°C’ye kadar ısındığında gerçekleşir ve yumurtalıkların çoğu 25-30°C’de ortaya çıkar. Hava sıcaklığı 35°C Nin üzerine çıkarsa salatalık polenlerinin steril hale geldiğini unutmamak önemlidir.
Salatalıkları rüzgardan korumak
Bitkileri rüzgar yönünden korumak için üzerleri hafif portatif gölgeliklerle örtülmeli veya kurak yerlere dikilmelidir.
Salatalıkları iyi besleyin.
Salatalıklarda beslenme eksikliği yaprakların rengi ve meyvenin şekli ile belirlenebilir.
Azot eksikliği varsa, salatalığın üst kısmı açık renkli, dar ve bükülmüş olur;
potasyum eksikliği – meyveler armut şeklindedir;
yetersiz beslenme – salkım salatalık çeşitleri yumurtalıkların bir kısmını düşürür
eşit olmayan nem – salatalığın merkezinde aşırı uzama (“bel”) gözlenir;
farklı çeşitlerin ve melezlerin çapraz tozlaşma – meyve kemerli büyür.
Salatalık meyvelerini pürüzsüz ve güzel hale getirmek için, toprağa sezonda birkaç kez çeşitli gübreler uygulamak ve bunları yapraktan besleme ile değiştirmek gerekir.
Salatalıkları hastalıklardan ve zararlılardan koruyun.
Bu nedenle, tohumları her zaman işlemden geçmeli veya işlenmiş olanları satın almalı, serayı düzenli olarak dezenfekte etmeli (en az sezonda bir kez), tüm bitki kalıntılarını temizlemeli, mahsullere% 1’lik bir Bordeaux karışımı çözeltisi püskürtmeli ve çoğu hastalığa dirençli çeşitleri ve melezleri seçmelisiniz.
Zararlılar hakkında konuşursak, burada her şey o kadar basit değildir – mahsulüne her an nüfuz edebilirler, bu yüzden her zaman tetikte olmalısınız. Salatalığın ana sorunları örümcek akarları, yaprak bitleri ve beyaz sineklerdir ve hem karada hem de açık alanda bitkileri etkileyebilirler.
Salatalık zararlılarıyla mücadele etmek için kül serpmek veya yeşil sabun çözeltisi püskürtmek gibi halk ilaçları yardımcı olmazsa; kimyasal preparatlara gidin.
Kuşkusuz, salatalık kolay bir kültür değildir ve sadece bazı bahçıvanlar onları ilk kez yetiştirmeyi başarır. Her şey doğru yapılırsa, hasat yaz salataları ve kış hazırlıkları için yeterli olacaktır.