Amerika Birleşik Devletleri’nde market raflarında yer alan “Organik Jumbo Kabak Çekirdeği” adlı atıştırmalık üründe salmonella bakterisine rastlanması üzerine acil geri çağırma süreci başlatıldı. Bu gelişme, halk sağlığını tehdit edebilecek potansiyel tehlikeye karşı yetkilileri harekete geçirdi.

Üretici firma Advantage Health Matters, yaptığı kamuoyu açıklamasında, 8 onsluk paketlerde satışa sunulan söz konusu kabak çekirdeklerinin olası salmonella bulaşı nedeniyle toplatıldığını duyurdu. Firma, bu ürünleri satın alanlara, paketleri aldıkları satış noktalarına iade ederek tam ücret iadesi alma çağrısında bulundu.

Yetkililer, salmonella bakterisinin özellikle bağışıklığı zayıf bireyler, yaşlılar ve çocuklar için ciddi sağlık riskleri oluşturduğuna dikkat çekiyor. Enfekte kişilerde yaygın olarak yüksek ateş, ishal, mide bulantısı, karın ağrısı ve kusma gibi semptomlar gözlemlenebiliyor. Bakteri, bazı durumlarda kana karışarak daha ciddi komplikasyonlara da yol açabiliyor.

Geçici Olarak Üretim Durdu

Salmonella riski sebebiyle firmanın üretim sürecini geçici olarak durdurduğu belirtildi. Eş zamanlı olarak ürünle ilgili detaylı bir iç soruşturma başlatıldığı ve kontaminasyonun kaynağının tespit edilmeye çalışıldığı açıklandı.

Sağlık otoriteleri, kamuoyuna yönelik uyarılarında, bu ürünü satın alanların kesinlikle tüketmemesi gerektiğini vurgularken, ilgili semptomların görülmesi hâlinde derhal sağlık kuruluşlarına başvurulmasını tavsiye etti.